椰蓉纸杯小餐包(一次性发酵)

椰蓉小餐包，一次性发酵，香甜美味又松软……

用料  

椰蓉纸杯小餐包(一次性发酵)的做法  

1. 所有材料放入面包桶，启动揉面程序，揉至光滑出膜

2. 出膜

3. 选择面包机发酵功能，发酵完成

4. 取出面团，平均分成12个，滚圆盖保鮮膜松弛10分钟

5. 取一个面团，擀成长方形，放上馅料，再卷起来收口朝下，再竖着在中间切一刀，再两头捏起来，放在纸托里

6. 全部做好，放在温暖的地方，发酵至2倍大

7. 发酵完成，放在预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟左右。温度和时间不能照搬  (一定要根据自己家的烤箱温度随意调整)

8. 烤好，香甜美味又松软

9. 椰蓉馅料还忘了，放在最后吧。黄油提前软化，加入糖和蛋液搅拌均匀，再加入其他材料搅拌均匀即可

小贴士

1、面粉牌子不同，吸水不同，液体量自由增减
2、温度和时间一定要根据自家烤箱温度调整