‼️一次性发酵椰蓉小面包㊙️满屋飘香

简单方便的早餐包

用料  

‼️一次性发酵椰蓉小面包㊙️满屋飘香的做法  

1. 除黄油外。所有材料依次放入厨师机👉牛奶130克➕白糖35克➕鸡蛋液25 克➕盐3克➕高筋面粉250克➕酵母3克➕奶粉13克

2. 厨师机开1档混合无干粉。转3档十分钟。
   3⃣️、出粗膜加入黄油30克。继续开三档10分钟。然后4档3分钟

3. 直至出手套膜

4. 直接分割面团 16份 包好馅料。

5. 烤箱一碗温水 开启发酵功能35度。发酵1.5倍大。

6. 刷一层蛋液 撒点椰蓉在上面

7. 烤箱预热170度 170度 烤20分钟。注意看上色就行

8. 一个个小胖子

9. 椰蓉馅不会腻哦