创意奶油蛋糕太阳伞

借鉴某大师的翻糖太阳伞。

用料  

创意奶油蛋糕太阳伞的做法  

1. 奶油加糖隔冰水打发

2. 快打发好时取出一部分奶油抹面，另外部分加入紫薯粉，使奶油颜色完全融合再装入裱花袋备用。

3. 裱出自己喜欢的花样。

4. 最后在半圆型的中间插上吸管。