蒜茸扇贝.

原值海味，鲜香诱人!

用料  

蒜茸扇贝.的做法  

1. 清洗扇贝，粉丝用热水浸泡十分钟，切成段。

2. 锅中倒入油，把蒜末炒香，加入酱油、蚝油、盐、少量糖、适量水和胡椒粉。

3. 把粉丝放在扇贝上，再放上炒好的蒜酱。上锅蒸，要用凉水，水开后再蒸三至五分钟即可。