毛巾卷(原味水果、抹茶、巧克力通用版)附各种口味做法

我做的比例正好可以做4个毛巾卷，看你自己掌握的量，最少也会出3个卷。一点也不浪费，每次正好一袋牛奶，一盒淡奶油。有搅拌机最好，面糊均匀，自己搅拌很容易起小疙瘩。

用料  

毛巾卷(原味水果、抹茶、巧克力通用版)附各种口味做法的做法  

1. 这些正好是做三个至四个卷的量，(水果可以多点，随自己喜欢就好。)做一次一袋奶，一盒淡奶油，不浪费。

2. 黄油隔水融化，备用

3. 牛奶，两个的鸡蛋，黄油，低筋面粉，糖粉25克，再加入50ml水，搅拌机搅拌均匀，(搅拌机先放牛奶鸡蛋，最后放面粉)这个量正好可以做8-9张8寸饼皮。

4. 过筛两遍。

5. 分成等量三份，分别加入可可粉，抹茶粉。(我用搅拌机搅拌比较均匀)做一个口味就不用这么麻烦了。

6. 锅底微微刷油，均匀转动锅，掌握好温度，饼皮不要太厚，做好备用

7. 一种颜色出两张，剩余可以调个彩色的(不能浪费面糊)我是出了9张饼皮，做了4个卷。

8. 提前冷藏把淡奶油冷藏12小时，淡奶油250ml  加25克糖粉，打发，一盒淡奶油打发做4个完全没问题(正好用完)

9. 两张饼皮做一个毛巾卷，加入喜欢的水果，卷好后冰箱冷藏1小时-2小时

10. 抹茶味可以放蜜豆。蜜豆可以多放点。

11. 巧克力的放奥利奥和草莓，(草莓切小块最好)

12. 来个四连图吧！

13. 彩色皮也挺漂亮的，嘿嘿