原味（巧克力、抹茶）麻薯

Q弹Q弹的麻薯，好吃到欲罢不能，与其买成品，不如自己动手做。用预拌粉，麻薯做起来省时省力，从准备原料到揉粉，到烤制，一个小时就能搞定。一个小时就能吃到的美味，推荐。

用料  

原味（巧克力、抹茶）麻薯的做法  

1. 有点偷懒，把水和油放在一起称量了。看起来还美美的。

2. 直接把麻薯粉放在硅胶垫上，把水和油倒入粉中，揉匀。

3. 加入鸡蛋液，揉匀。揉的过程中会明显感觉有发酵面团排气的感觉，从散粉揉到有韧性。qq的那种韧性。

4. 原味麻薯揉好面团后加黑芝麻，会增加吃起来的口感和风味。

5. 黑芝麻和麻薯面团揉匀。

6. 揉完的面团均分为10个，大概23-25克左右一个。预热烤箱上下火170度。

7. 烤制30-35分钟，我烤了32分钟。上述是原味麻薯。

8. 巧克力麻薯，我用的原料。

9. 没有巧克力豆，用的歌帝梵巧克力块。

10. 巧克力块切碎备用。

11. 粉，水，油混合，再加入蛋液揉匀。

12. 揉的有韧性后，加入巧克力碎。揉到qq的感觉

13. 揉好的面团，均分10份，预热烤箱，上下火170度。揉圆麻薯球，放在烤盘上，烤箱烤制32分钟左右。上述为巧克力麻薯

14. 麻薯粉和抹茶粉混合。

15. 油，水放入粉中混匀。

16. 再加入鸡蛋液，揉面团，揉到很有韧性。

17. 均分10份，揉圆，预热烤箱上下火170度。

18. 烤制32分钟左右。以上为抹茶麻薯

19. 完美的麻薯球。

20. 颜值口感都很高。