曲奇（原味、巧克力、抹茶）
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用料
| 原味 | |
| 黄油 | 100克 |
| 淡奶油 | 80克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 巧克力 | |
| 黄油 | 80克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 糖粉 | 65克 |
| 抹茶 | |
| 黄油 | 80克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 抹茶粉 | 8克 |
| 糖粉 | 65克 |
曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法
准备材料，黄油室温软化
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第2张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第2张")
黄油➕糖粉搅打均匀
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第3张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第3张")
加入蛋黄，用打蛋器打匀
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第4张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第4张")
分4次加入淡奶油，用打蛋器打至顺滑
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第5张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第5张")
筛入低粉和玉米淀粉（巧克力和抹茶味道的此时再加入可可粉或抹茶粉），用刮刀翻拌均匀
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第6张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第6张")
装入裱花袋，选择喜欢的裱花嘴，挤出喜欢的花型
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第7张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第7张")
巧克力味
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第8张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第8张")
抹茶味
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第9张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第9张")
烤箱提前预热，上火170℃，下火160℃，22分钟
![曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第10张]( "曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法步骤图 第10张")
