隆重介绍—超级下饭神器,挑食的小朋友都要吃两大碗🍚。
这是贵州人都爱吃的酸辣味😍,家里炒这样的一个菜,减肥就难咯😜。
快来跟我一起做吧~
用料
食用油 | |
蒜 | 3瓣(切末) |
姜 | 一大块(切末) |
猪肉末 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
剁椒 | 2勺 |
酸豆角 | |
盐 | |
贵州酸味—剁椒肉沫酸豇豆(下饭神器)的做法
姜蒜洗净切末备用。
酸豇豆切细备用
热锅下油
姜、蒜末下锅炒香后,放入肉末翻炒。
肉末变色后,放入一勺生抽
放入剁椒翻炒均匀
大🔥翻炒剁椒出香味即可
主角酸豇豆下锅
加食盐翻炒,准备出锅
下饭菜出锅喽
挑食的小朋友夸赞好吃,两大碗饭走起