巨简单减脂期超低卡炸鸡排!
本文已影响
1.59W人
我真是一个平平无奇的减脂期菜谱小天才T^T第一次尝试,想安利给全世界!绝了!忒好吃!而且还非常方便!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 适量 |
全麦吐司 | 1片 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
巨简单减脂期超低卡炸鸡排!的做法
将整块鸡胸从中间劈开,刀背拍一拍鸡胸让它更好入味(懒人可忽略),用生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、葱段、姜片腌制(我是腌制了10分钟,想更入味可以久一些,个别材料不齐影响不大,啥材料也没有的不腌也行,就是出来的鸡排没味儿)
烤箱180°烤全麦面包片5分钟(根据每个人的烤箱型号不同做调整),烤好的面包晾凉后装保鲜袋打碎成渣渣
腌制好的鸡胸按照生粉、鸡蛋液、面包糠的顺序裹制后,进空气炸锅,200度30分钟,期间可以翻面
出锅后淋番茄酱,趁热食用,特别脆!
补充烤箱图,美的的。
最好选用低卡番茄酱