减脂低卡韩式酱鸡蛋,超级简单好吃💯
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🌿今天分享一款减脂餐,韩式酱鸡蛋,制作方法超级简单,调料汁拌面、拌饭味道也一流哦!
用料
鸡蛋 | 5个 |
清水 | 100克 |
酱油 | 100克 |
糖 | 40克 |
蒜瓣 | 5瓣 |
洋葱 | 1块 |
小米辣 | 3个 |
香菜 | 1根 |
白芝麻 | 适量 |
减脂低卡韩式酱鸡蛋,超级简单好吃💯的做法
100克酱油和100克清水混合
40克糖,倒入酱油水中,混合均匀
蒜瓣切片、洋葱切丁、小米辣和香菜切小段。
把所有材料都混合均匀。
锅中加水加入盐和白醋,水开后放入鸡蛋,煮五分钟,煮出溏心蛋(我不吃溏心所以煮熟啦😂)
鸡蛋煮熟后剥皮备用。鸡蛋放入酱汁中,撒上芝麻混合均匀,冷藏过夜,腌制更入味。
泡入味的鸡蛋无敌好吃,一下吃两个没有问题。
酱汁拌面、拌饭,都超级下饭哦!