【减脂餐】低卡韩式拌饭~饱腹感强❗超满足
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喜欢甜辣的韩式拌饭,做一个低卡版本,多多的菜,吃起来口感丰富,饱腹感十足,而且只要准备好食材,拌一拌就可以,很适合上班族哦,用软萌的猫爪饭团模具扣个饭,吃饭也变得有趣起来
这个酱料是甜辣口的那种,我比较喜欢,韩式辣酱是妈妈做的,所以我加了一点盐调味,如果是买的辣酱,可以根据口味再调整,不是固定比例
用料
杂粮米饭 | 70克 |
配菜: | |
黄瓜 | ½根 |
油麦菜 | 一小把 |
黄豆芽 | 50克 |
金针菇 | 一丢丢 |
蟹味菇 | ¼盒 |
玉米粒 | 50克 |
木耳 | 4朵 |
豆皮辣菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
酱料: | |
韩式辣酱 | 1.5勺 |
白醋 | 1勺 |
黑椒碎 | 适量 |
蜂蜜 | 0.3勺 |
香油 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
水 | 2勺 |
盐 | 一小撮 |
白芝麻 | 适量 |
【减脂餐】低卡韩式拌饭~饱腹感强❗超满足的做法
黄豆芽焯水煮熟大概10分钟
油麦菜焯水
蟹味菇煮熟
木耳煮熟
金针菇和玉米粒分别炒熟(炒玉米粒图片丢失了˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)
韩式辣酱中加入白醋、黑椒碎、香油、蜂蜜、麻油、水和一小撮盐,搅拌均匀,撒入一把白芝麻拌匀即可
准备好配菜后摆入碗中
米饭压入饭团模具
扣在菜菜上
辣酱点缀在可爱的爪子和掌心
拌匀就可以开吃啦,炒鸡香