青菜杆肉片 本文已影响 6.87K人 青菜是必不可少的一道,加了肉片之后,荤素搭配更好吃 用料 青菜 2大颗 五花肉 50克 盐 3克 香菇 3朵 大蒜叶 两根 青菜杆肉片的做法 起锅烧油,放入五花肉炸一下!这道菜油多点香,五花肉炸出来的油更香 炸到这种金黄色状态就可以盛出来啦 油锅里有放香菇,放青菜杆子,加盐加糖,翻炒,盖上盖子焖个两分钟 再放菜叶子和大蒜叶 放炸好的肉,翻炒,盖锅盖煮两分钟 出锅啦 小贴士1.青菜杆子和青菜叶子分开放