菠菜杆炒肉 本文已影响 1.18W人 用料 盐 适量 油 适量 大蒜 四瓣 牛肉 150克 红小米椒 四个 菠菜杆 一把 杭椒 2个 生抽 一勺 菠菜杆炒肉的做法 将杭椒和小米椒切碎 大菠菜洗干净,杆杆择出来 牛肉切成薄片,过水洗净 开火将锅烧热后倒入适量食用油,将切好的蒜及辣椒段放入锅中 待锅中爆出蒜香味儿及辣椒味儿后,将准备好的牛肉倒入锅中大火翻炒。待牛肉炒至六七成熟时,倒入准备好的菠菜杆,加入适量食用盐及生抽,大火翻炒 美食出锅图