辣椒炒海参

超级好吃 收到家里一致好评

用料  

辣椒炒海参的做法  

1. 海参发泡 我用的是北极参 30小时左右发泡 换水三次 放冷藏室 然后 煮半个小时 冷却 加水再发泡20小时

2. 泡发好以后 开始切

3. 准备好蒜 红辣椒 泡椒 花椒 姜 切好备用
   

4. 再单独拿一个碗 放上酱油和几勺剁椒

5. 切好配菜

6. 粉丝配菜

7. 加油 倒入准备好的佐料炸出味再放入北极参

8. 放入配菜 起锅前 加入酱油配的剁椒 再加点盐 起锅～
   

9. 好吃下饭～

小贴士

剁椒用的老干妈的