彩椒焖海参 本文已影响 2.07W人 用彩椒来焖海参,色彩鲜艳,又有营养。 用料 海参 大的一条,小的两~叁条 红色菜椒 1只 绿色菜椒 1只 可以加上黄色菜椒 1只 姜葱 适量 彩椒焖海参的做法 海参浸发一天后,先洗干净,去除石灰味和泥沙,然后可以飞飞水。 彩椒飞水,可以更加入味和保持颜色。 爆香姜葱。 倒入海参,加上鲍鱼汁和水先焖一下,再加入彩椒。彩椒焖的时间可以不用太长。