清炒莴苣(健康减脂) 本文已影响 2.29W人 清爽的炒莴苣,好吃又健康,让我们一起拥抱健康吧! 用料 莴笋 2根 葱蒜末 20克 海盐 3克 生抽 1/2小汤勺 蚝油 1/2勺 薄勾芡淀粉水 50-100毫升 清炒莴苣(健康减脂)的做法 1.莴苣清洗切丝。2.准备葱蒜末。 3.炒料。-开大火,锅内放入少量食用油,油热但不要冒烟的时候,加入葱蒜末,调中小火,慢慢炒一下。 4、加调料。-中火,加入盐,蚝油,生抽 5、加莴苣。—炒一下调料之后加入莴苣丝。调大火翻炒2分钟左右。 6、勾芡。—加入勾芡淀粉水,翻炒半分钟左右,尝一下口感,调整盐味儿,即可出锅。 完成✅