菜品家常菜

清炒莴苣(健康减脂)

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清炒莴苣(健康减脂)的做法步骤图

清爽的炒莴苣,好吃又健康,让我们一起拥抱健康吧!

用料  

莴笋 2根
葱蒜末 20克
海盐 3克
生抽 1/2小汤勺
蚝油 1/2勺
薄勾芡淀粉 50-100毫升

清炒莴苣(健康减脂)的做法  

  1. 1.莴苣清洗切丝。
    2.准备葱蒜末。

    清炒莴苣(健康减脂)的做法步骤图 第2张
  2. 3.炒料。

    -开大火,锅内放入少量食用油,油热但不要冒烟的时候,加入葱蒜末,调中小火,慢慢炒一下。

    清炒莴苣(健康减脂)的做法步骤图 第3张
  3. 4、加调料。

    -中火,加入盐,蚝油,生抽

    清炒莴苣(健康减脂)的做法步骤图 第4张
  4. 5、加莴苣。
    —炒一下调料之后加入莴苣丝。调大火翻炒2分钟左右。

    清炒莴苣(健康减脂)的做法步骤图 第5张
  5. 6、勾芡。

    —加入勾芡淀粉水,翻炒半分钟左右,尝一下口感,调整盐味儿,即可出锅。

    清炒莴苣(健康减脂)的做法步骤图 第6张
  6. 完成✅

    清炒莴苣(健康减脂)的做法步骤图 第7张

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