菜品家常菜

私房手撕包菜

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私房手撕包菜的做法步骤图,怎么做好吃

家里剩了小半颗圆白菜,炒一盘不够,就用紫甘蓝凑凑数,没想到意外的好吃,记录一下,下次继续做。

用料  

圆白菜 200克
紫甘蓝 200克
干辣椒 3个
3瓣
生抽 10克
蚝油 10克
老抽 少许
食用油 30克

私房手撕包菜的做法  

  1. 从TM6的食谱中找到手撕包菜,启动开始,放入主锅30克油,蒜片和干辣椒,3分120度速度1爆香,进入下一步,放入撕好的圆白菜和紫甘蓝,时间改成6分钟,启动高温模式,然后放入生抽、老抽、蚝油,少许盐(口轻的可以不放盐),时间改成1分钟,温度V反转速度1,再拌炒一下,铃声响起,就可以盛出享用了,味道颜值双在线。

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    私房手撕包菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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