![✨手撕包菜的做法步骤图，✨手撕包菜怎么做好吃]( "✨手撕包菜的做法步骤图，✨手撕包菜怎么做好吃")
某站看的视频学的，整理的文字。一个人生活的一人份。不添加过程图片，影响我看步骤。
用料
| 包菜 | 1个（小个，手撕） |
| 大蒜 | 20克（切片） |
| 青花椒 | 个人喜好 |
| 干辣椒 | 个人喜好 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
✨手撕包菜的做法
锅里放油（多点）
油热，放辣椒花椒蒜片
放包菜，大火炒（口感脆）
断生，关火
放调味：盐、味精、白糖、生抽、酱油、醋（放生抽酱油醋时，倒入勺子中，沿着锅边倒）
开火，所有调料翻炒均匀，出锅
小贴士
1、包菜清洗之后沥干水分
2、油可多加，防止炒糊
3、干辣椒和花椒蒜片要一起下锅（防止炸糊）
