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【健康轻食】菠菜糙米三文鱼沙拉

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「健康轻食」菠菜糙米三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤

春有初生之微 ,夏有成熟之叶。秋有完美之实,冬有无尽之藏。生活本该如此简单,饮食也是如此。

菠菜糙米三文鱼沙拉,提供人体所需多种营养元素,健康生活,轻食本味。

使用博世箱制作,方便快手,口感更清爽。

用料  

主料
有机菠菜
新鲜三文鱼
糙米
配料
番茄果干
水瓜柳
糙米醋
橄榄油
干葱
调料
海盐
胡椒
凯撒酱
培根芝麻酱

【健康轻食】菠菜糙米三文鱼沙拉的做法  

  1. 准备原材料

    「健康轻食」菠菜糙米三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 糙米洗净蒸熟后,加入少量橄榄油搅拌均匀,晾凉备用

    「健康轻食」菠菜糙米三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 三文鱼用蒸箱50℃低温蒸制十分钟

    「健康轻食」菠菜糙米三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 干葱、水瓜柳切碎,与番茄干一起放在碗里,加醋和橄榄油搅拌均匀,制成油醋汁

    「健康轻食」菠菜糙米三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将糙米和菠菜叶摆盘,放上蒸好的三文鱼,淋上油醋汁(或根据个人口味搭配不同的酱料,如凯撒酱、培根芝麻酱),抹上海盐和黑胡椒碎,即可享用

    「健康轻食」菠菜糙米三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

使用博世蒸箱低温蒸制三文鱼,肉质紧实,不会松散,且口感更鲜嫩,还原三文鱼的鲜美滋味。

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