青椒肉丝川菜版本

用料  

青椒肉丝川菜版本的做法  

1. 青椒，肉切丝

2. 腌肉，淀粉，酱油均匀，棕红色

3. 调料，盐，胡椒粉，淀粉，酱油，白酒，糖。

4. 油锅下肉，翻炒，下青椒，放料。