下饭神器:酸豆角 本文已影响 1.27W人 家人最喜欢老妈做的酸豆角,今年还没吃到嘴。我就总淘米水先腌制一点凑合一下 用料 酸豆角 200克 榨菜 20克 干辣椒 5个 生姜 4片 下饭神器:酸豆角的做法 腌好豆角洗一下切先段备用 榨菜切丝后用水浸泡 食材准备好 锅里放油先煸炒生姜和干辣椒, 放入榨菜丝和酸豆角,煸炒一下放点糖即可。