牛肝菌腊味煲仔饭 本文已影响 1.39W人 用料 牛肝菌 一只 腊肉 适量 腊肠 适量 葱 适量 李锦记煲仔饭酱油 适量勺 泰国香米 牛肝菌腊味煲仔饭的做法 泰国香米提前1个小时浸泡,菌菇半个切丁,半个切片,腊味都切片 砂锅小火预热加入肥的腊肉,若为出油 锅子离火加入牛肝菌丁炒香 取出肥腊肉加入米和适量水中火 烧至水若干 整齐依次放腊味,牛肝菌铺在腊味上 小火闷几分钟,撒上葱花 淋入酱油拌饭 吃饭