菌菇煲仔饭

用料  

菌菇煲仔饭的做法  

1. 第一层蒸大米(可混合糙米小米）6勺米8勺水为一碗的比例。第二层蒸紫薯山药红薯南瓜都可以。
   油热放，白玉菇，腊肠炒香。(可加玉米粒）
   一黑勺耗油，一黑勺生抽，半勺糖，炒匀。
   生菜切碎放到大米上蒸一会。
   
   然后米饭拌着薯类拌着菜一起吃，美味。(可用大头青炒到菜里替换生菜）