简单易学的鸡汤

用料  

简单易学的鸡汤的做法  

1. 将全鸡洗净。
   

2. 准备一口锅，倒油，将鸡扔进去煎一下。

3. 将鸡放入热水中洗出油污及血污。准备一口石锅，将鸡放入石锅中。倒入椰汁和水，放几片姜，炖煮3小时。将鸡从锅中捞出，斩成几块，将盐放入汤中，再把鸡块放入汤，用石锅的余温保温10分钟，就可以喝了。