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藕香肉丸

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藕香肉丸的做法步骤图,藕香肉丸怎么做好吃

用料  

一小块
猪肉 约50克
鸡蛋 一个
淀粉 两勺
适量
适量

藕香肉丸的做法  

  1. 一小块藕洗净去皮,擦丝,然后切碎,放一边待用

  2. 猪肉洗净,剁碎

  3. 将准备好的藕碎和肉碎混合在碗里,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入两勺淀粉,搅拌均匀

  4. 将混合好的藕和肉末捏成小小的一个个丸子,适合宝宝吃的大小

    藕香肉丸的做法步骤图,藕香肉丸怎么做好吃 第2张
  5. 锅里加水,放入肉丸,大火,水开后转小火,蒸十分钟左右,完成

    藕香肉丸的做法步骤图,藕香肉丸怎么做好吃 第3张
  6. 因为是给我14个月大的宝宝吃的,所以蒸完以后加了些米一起放汤烧,加了适量的酱油,宝宝一口气吃了十个丸子😄

    藕香肉丸的做法步骤图,藕香肉丸怎么做好吃 第4张

小贴士

这次忘记拍步骤图了,有图会更加直观一些。淀粉不能放太多,不然影响口感,加一个鸡蛋味道会更好,宝宝一口气吃了十来个,吃的饱饱的

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