面筋青菜煲 本文已影响 2.21W人 用料 面筋 8个 猪肉末 150克 青菜(香菇菜) 5颗 盐 少许 白糖 少许 酱油 少许 料酒 少许 面筋青菜煲的做法 猪肉末用酱油和料酒、白糖拌匀,面筋捅一个小洞,把猪肉末塞进面筋内。 砂锅放水烧开,加入少许食盐,放入面筋,先大火,再小火炖煮十分钟左右,加入清洗干净的青菜,稍稍煮开,关火撒上葱花。 小贴士这是个有肉有菜的炖煮菜,适合一年四季!