青菜香菇油面筋包子 本文已影响 3.47W人 阿拉娘小时候的味道 用料 青菜 一斤半 干香菇 6~8朵 面筋 8个 盐 适量 糖 适量 味精 适量(可不放) 青菜香菇油面筋包子的做法 本地小青菜,步骤同之前菜包馅一样哦! 切成小粒 油面筋用热水泡软,把里面多余的油脂泡出来 挤干水分 香菇用猪油煸香,油面筋单独炒干 青菜香菇油面筋馅就完成了 这是我当天做完以后的样子 特意拍了个隔夜包子 天气冷了,可以直接放冷藏,这样蒸起来也方便。(最多放2到3天) 这是我隔天蒸的包子,馅还是碧绿碧绿的哦