一直不敢尝试,买来预拌粉很久,终于托北京大暴雨预警的福,在家做起来。
用料
预拌粉 | 250克 |
鸡蛋 | 2个小一点的喝牛奶共180克 |
牛奶 | 70克 |
黄油 | 40克 |
盐 | 2克 |
细砂糖 | 10克 |
黑芝麻 | 随意 |
Q弹的麻薯包,简单易做的做法
准备材料
鸡蛋+牛奶+食盐放一起打匀,加入预拌粉揉成面团
微波炉打化黄油
加入黄油黑芝麻揉成团,多揉一会儿。
揉成30克左右的面团,预热烤箱10分钟
放入烤箱前面团喷水
180度烤箱烤35分钟,最后几分钟看着上色。到时间后,在烤箱放5-10分钟拿出。
空心效果
可以享用了,味道还不错👌。