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香辣香辣的腊肉炒青椒,米博轻松搞定

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香辣香辣的腊肉炒青椒,米博轻松搞定的做法步骤图

今天给一家子无辣不欢的做了道四人份的腊肉炒青椒,香辣香辣的,超级无敌,真是太过瘾了,米饭一扫而光的那种。

用料  

腊肉 450克
红辣椒 200克
5克
5克
大葱 10克
15克
生抽 5克
蚝油 5克
1小勺
10克
5克

香辣香辣的腊肉炒青椒,米博轻松搞定的做法  

  1. 姜 蒜 葱油加入锅中 3分钟 140度 1档反转爆香

    香辣香辣的腊肉炒青椒,米博轻松搞定的做法步骤图 第2张
  2. 加入腊肉 6分钟140度 1档反转 最后加入红绿椒 3分钟100度 1档反转

    香辣香辣的腊肉炒青椒,米博轻松搞定的做法步骤图 第3张

小贴士

这个菜我们吃的大汗淋漓真的很爽,腊肉是我们自己腌制的,和辣椒炒一盘特别香。大分量的菜用米博做是真的省力,不用自己去颠锅,翻炒,特别是一到夏天自己做完了以后一身汗毫无胃口。再是炒辣椒这些它也没有一点油烟,不会被呛到之类的啦。

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