黄瓜皮蛋汤,用米博轻松搞定
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夏天热的没胃口的时候最适合做这个汤了,清热降火,减肥喝也不错呀,儿子夏天总是不爱正经吃饭,于是想到做这个汤给他,看看合不合口味。直接用米博做就好啦,毕竟大热天的我也不是很想动哈哈
用料
皮蛋2 | 个 |
黄瓜1 | 根 |
盐1 | 克 |
姜5克 | |
小葱 | 1根 |
黄瓜皮蛋汤,用米博轻松搞定的做法
1.黄瓜切片,一个皮蛋切成四半
2.锅里加油20克加入皮蛋炒3分钟140度2档反转
3.加入水600克,牛奶10克加热7分钟140度1档反转 4.加入黄瓜,盐1克,2分钟140度1档反转
倒入碗中加入葱花即可
皮蛋让汤的味道变得很鲜,黄瓜的味道很清爽,其实天气热实在吃不下干巴巴的东西的话,也可以等米博烧完后直接将米饭到入,这样的泡饭真的很容易入口,并且做着非常省力,炖汤的时候完全交给米博来掌控,不需要关心火的大小温度高低,也不用怕汤在过程中会溢出来,实用到家了。