简单上手，辣香辣香的青椒肉丝
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餐桌必备饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，一口菜一口肉一口饭，完美！
用料
| 二荆条 | 4根 |
| 瘦肉丝儿 | 250克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法
洗洗洗，二荆条，冲个澡澡~
![简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第2张]( "简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第2张")
二荆条切个丝儿，再拍个大蒜
![简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第3张]( "简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第3张")
把二荆条丝儿，大蒜头，和肉丝儿一起丢入油锅炒炒炒！
喷点料酒，加点蚝油和生抽
(想吃嫩嫩的肉丝，可以提前用淀粉鸡蛋清腌制一下哟，小姐姐为了方便直接下锅也可香了，边编辑文字边咽口水)![简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第4张]( "简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第4张")
最后加入一碗淀粉水勾芡~
加点盐花加点糖，调个味儿
出锅！！！
啊，大半夜的，好饿啊![简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第5张]( "简单上手，辣香辣香的青椒肉丝的做法步骤图 第5张")
小贴士
如果想要肉丝嫩点，就提前腌制哦
淀粉水可以稀一些哈
一定不要忘记煮香喷喷的米饭，因为一盘菜能干两碗饭！
