手擀鸡排 本文已影响 6.32K人 用料 鸡胸肉 1块 面包糠 适量克 孜然粉辣椒面椒盐粉 适量 手擀鸡排的做法 鸡胸肉切块 鸡胸肉上下放多一点面包糠,比较好擀。擀成薄薄的片。 擀成这样就可以了 锅中放少点油,小火慢煎,撒上备好的调料 切成小块,再撒上适量调料,就可以了。