金色豆腐 本文已影响 2.48W人 香喷喷又入味，很下饭 用料 豆腐 1块 鸡蛋黄 2个 香葱 一根 蒜 1瓣 小米椒 2个（根据自己喜好增减） 生抽 两勺 白糖 1勺 淀粉 1勺 金色豆腐的做法 选老一点的白豆腐切块，葱花切小段，蒜米小米椒切细，蛋黄蛋清分离备用 豆腐裹上蛋黄液下锅，小火慢煎至两面金黄，装出备用 下油呛蒜米和小米椒，再加豆腐后，加齐豆腐的清水煮滚 加调料中火收汁，放葱花
