特色煎豆腐

简单，易学

用料  

特色煎豆腐的做法  

1. 准备一个圆形工具，把豆腐中间掏空，掏成圆形。

2. 锅内刷上一点油，放入豆腐，再放入鹌鹑蛋，煎至定型。然后翻个，煎至另一面。

3. 煎好以后刷上一层烧烤蒜蓉酱，最后洒上孜然粉，辣椒粉，熟芝麻，特色煎豆腐就完成啦