鸡胗炒老干妈辣酱 本文已影响 3.48W人 这道菜能让你吃两大碗🍚，色、香、味，立即会让你味蕾大开，而且料理起来就那么So Easy !👩🏻🍳 用料 鸡胗 250克 老干妈 1勺 生抽 1小勺 生姜 5片 大蒜子 5瓣 小青葱 1根 盐 1小勺 太太乐鸡精 1小勺 鸡胗炒老干妈辣酱的做法 1、鸡胗开水煮5分钟左右，捞出来沥水，冷却之后再切成薄片。 2、生姜、大蒜子切碎末，小葱切成段备用。 3、锅中放油爆香大蒜子、生姜，倒入鸡胗爆炒再加入少许生抽、盐、鸡精和1⃣️勺老干妈辣酱翻炒，最后放葱段翻炒一下装盘。
