辣椒炒鸡胗 本文已影响 3.1W人 就是突然想吃这一口😋 用料 鸡胗 500克 姜 8片 葱 1根 青椒 1个 尖辣椒 6个 酱油 2勺 糖 5克 白酒 1勺 盐 3克 白胡椒粉 3克 辣椒炒鸡胗的做法 鸡胗洗净,切花刀。 加葱白姜片,酱油,盐,糖,白酒,胡椒粉,搅拌后腌制半小时。 洗净辣椒 切片,切段 油热后加入鸡胗爆炒 鸡胗变色收汁后,加入辣椒葱叶翻炒出锅。 小贴士大火爆炒最好,能见着火瞬间在锅里🔥,我的火不给力。