清煮白蚬子 本文已影响 2.09W人 就觉得清水煮白蚬子最鲜嫩了 滑啾啾甜丝丝的口感 超级棒 用料 白蚬子 一斤 葱 适量 姜 适量 大料 两块 盐 适量 清煮白蚬子的做法 准备好适量的葱姜和大料 把锅内接适量水（大约蚬子放里面时刚刚好的程度）冷水放葱姜和大料 大火把火烧开 大白蚬子 要把沙子都泡掉呀 放入白蚬子 加适量盐 大火烧开后轻轻搅动 是因为蚬子很沉回压到下面和边上的蚬子 这样保证所有的蚬子都能开口 最后装盘即可 鲜甜香嫩滑的白蚬子就好了
