腐竹炖牛腩

腐竹炖牛腩是一道大众喜爱的家常菜，营养丰富，味道鲜美，尤其适宜青少年食用。

用料  

腐竹炖牛腩的做法  

1. 购买如图所示食材。

2. 牛腩切块、腐竹用水泡发切段，红椒切圈。

3. 切好的牛肉过水。

4. 将除腐竹以外的调料全部加入锅中搅拌均匀。

5. 加入腐竹。提示完成后,搅拌均匀出锅。
   
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小贴士

可根据个人口味，进行调料增减。