万能卤品 本文已影响 1.34W人 用料 老抽 适量 生抽 适量 小米椒 3个 花椒 适量 卤料包 1包 红糖 适量 料酒 适量 面酱 少许 葱 1根 万能卤品的做法 少许油把卤料包，花椒小火炒香，备用 少许油，小火炒糖色，融化后加入水，依次放入备好的料，煮开，放入提前过水的肉类 小贴士只为自己记录，怕忘记了，不喜绕道1.卤水可以重复使用，每次用前在适量添加配料2.如果是卤蛋类，不要油更好一些，卤料包直接炒香，红糖直接放
