虎皮尖椒古龙丁香鱼

用料  

虎皮尖椒古龙丁香鱼的做法  

1. 青尖椒洗净后切段，蒜头剁茸备用。

2. 锅中热油，下青尖椒煎至表皮发白，盛起。

3. 另起锅热油，下蒜茸煸香，倒入丁香鱼翻炒片刻，加入青尖椒、剩余食材拌匀摆盘即可。