简易版铜锣烧 本文已影响 2.99W人 疫情待在家里实在无聊,没事瞎研究吧 用料 牛奶 240克 鸡蛋 2个 面粉 大约150克 白糖 10克 简易版铜锣烧的做法 碗中放入鸡蛋牛奶白糖搅拌均匀。(糖根据自己的喜好可以酌情添加) 不断加入面粉,搅拌均匀无颗粒不能太稀也不能太干!(可以酌情加入面粉) 平顶锅烧热记住千万不用放油,烧热之后倒入一大勺面糊,摊开!起泡之后就可以翻面了!大约两分钟就可以出锅了!