葱爆大头虾 本文已影响 3.21W人 用料 姜 2片 大头虾 8两 葱 少量 葱爆大头虾的做法 锅底铺油,姜和葱煸炒 把虾下锅,翻炒熟。放水少量,放少许料酒,放一勺半盐,炒,焖一会入味。 放三勺糖吊鲜味,翻炒,至水干出锅