〈椒盐杏鲍菇〉

用料  

〈椒盐杏鲍菇〉的做法  

1. 四个鸡蛋 面粉玉米淀粉1：1
   加十三香
   混合面糊（较稀）

2. 杏鲍菇切条

3. 筷子挑面糊进油锅里冒泡
   下杏鲍菇 复炸两次
   捞出时不要关火

4. 撒孜然椒盐