彩椒杏鲍菇 本文已影响 3.38W人 用料 杏鲍菇（切粗丝） 2个 青椒 半个，40克 红椒 半个40克 香葱（切段） 2根 蒜（切片） 2瓣 姜 2片 干辣椒 适量 料汁： 生抽 1大勺，10克 蚝油 1勺，10克 盐 2克 糖 3克 孜然粉 1勺，1克 彩椒杏鲍菇的做法 准备好所有食材：杏鲍菇切粗丝，青红椒切细丝，料汁调好 锅中烧水，杏鲍菇焯水2分钟 锅中烧油，放葱姜蒜干辣椒炒香 青红椒丝和炒好的杏鲍菇一起放进锅中，翻炒均匀 倒料汁继续翻炒均匀 倒1克孜然粉 翻炒均匀，关火 出锅，装盘
