甜椒杏鲍菇 本文已影响 2.69W人 用料 杏鲍菇 2个 甜椒 1个 蒜 2瓣 海鲜酱油 2勺 蚝油 1勺 淀粉 1勺 花椒 7粒 甜椒杏鲍菇的做法 准备要淋的汁儿,少量清水,一勺蚝油,少量海鲜酱油,加入一点点盐,适量就行,(因为蚝油还有海鲜酱油都是含盐量的),一勺淀粉。 倒入适量的橄榄油(菜籽油)都行,花椒下锅 油热之后倒入甜椒,杏鲍菇 加大约十毫升水吧,一点点就行,快熟的时候加入蒜片 待完全炒熟以后,淋上开始准备的汁儿,快速翻炒几秒钟,然后关火起锅啦(因为加入淀粉,如果不快速的话汁儿就没啦,会凝在锅上了),然后撒上葱花即可食用