肉食动物们,早上不知道吃啥?来一份吧😄
用料
鸡腿 | 只 |
土豆 | 个 |
橄榄油 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | |
蜂蜜 | |
口蘑 | |
洋葱 | |
白糖 | |
烤鸡腿配土豆蘑菇的做法
鸡腿去骨,加入切碎的洋葱,蒜蓉,生抽,盐,糖,胡椒粉,橄榄油腌制4小时以上
土豆切块,放一点油煎到表皮发脆
鸡皮向下,放入土豆,220℃,中层,20分钟。铝箔纸刷一点油防止糊。
翻面,鸡皮向上,放入口蘑,刷一层蜂蜜在鸡皮上,之后每5分钟刷一次,一共刷3-4次就可以了。
先把土豆和蘑菇扑在盘子底部,然后鸡腿鸡皮向下切成块。
搭配酸奶或者果汁。一顿丰盛的肉食早餐,完工!
小贴士
如果感觉味道淡,可以搭配蘸酱(甜辣酱,芥末酱,豌豆酱)