电饼铛烙发面饼

用料  

电饼铛烙发面饼的做法  

1. 40度200克温水加入4克酵母粉，搅拌均匀，加入面粉和面，盖上锅盖发酵，夏天我是一个半小时左右，就好了，发酵好的面粉是有很多孔隙。

2. 把发酵好的面团加入一些干面粉把面团活均匀，我们家电饼铛，这些面团擀成两个饼，撒上芝麻。

3. 电饼铛选择锅盔，调整为6分钟，预热后把饼放入，可以再加入一些芝麻，把手沾水，撒到饼上一些，把芝麻往里拍一拍。盖盖。。。

4. 中间可以动一动饼，六分钟左右大功告成