家常主食

发面饼(电饼铛版)

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发面饼(电饼铛版)的做法步骤图

天冷了,可以做肉夹馍,饼夹菜。这种发面饼很适合夹菜夹肉吃!

用料  

高筋面粉 400克
牛奶 220克
酵母粉 1.5克

发面饼(电饼铛版)的做法  

  1. 所有料混合,揉成面团。

    发面饼(电饼铛版)的做法步骤图 第2张
  2. 室温或烤箱发酵至两倍大。

    发面饼(电饼铛版)的做法步骤图 第3张
  3. 分成75克左右的剂子。

    发面饼(电饼铛版)的做法步骤图 第4张
  4. 擀成圆饼。

    发面饼(电饼铛版)的做法步骤图 第5张
  5. 电饼铛预热完成后,放入饼,选择自主烙烤功能,当一分半钟时,翻面。一个饼烙烤总时间为为3分钟!不要超过3分钟!!

    发面饼(电饼铛版)的做法步骤图 第6张
  6. 刚好,完成。

    发面饼(电饼铛版)的做法步骤图 第7张
  7. 刚出锅,很煊软,好吃。

    发面饼(电饼铛版)的做法步骤图 第8张

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