炸鸡块(辣子鸡) 本文已影响 3.23W人 用料 鸡腿肉 只 油 克 干辣椒 个 花椒 粒 葱 根 淀粉 勺 糖 克 酱油 勺 蒜 瓣 盐 克 生抽 勺 炸鸡块(辣子鸡)的做法 鸡腿肉去骨切小块 用生抽、盐,蚝油,蒜蓉,糖,胡椒粉腌半小时左右用干淀粉拌匀加生鸡蛋一颗拌匀下油锅开炸 变色后捞出放厨房纸上吸油 直接吃的话就可以开动了!辣子鸡的话就用辣酱什么的炒一下! 炸鸡块! 辣子鸡!