羊肚菌与鸡很搭
加了姜片姜片 一小把虫草花 去核红枣
炖好➕盐就可以
如果家里没有虫草花与红枣 可以不放的
用料
鸡 | 半只刚好1斤 |
羊肚菌 | 30克 |
姜片 | 2片 |
红枣 | 去核3颗 |
虫草花 | 一小撮 |
盐 | 适量调味 |
羊肚菌鸡汤的做法
羊肚菌好处多多,具体大家可以百度康康
这是我准备好的食材
鸡半只 羊肚菌30g 虫草花一小撮 去核红枣3颗
羊肚菌清洗干净后 再用清水泡十分钟
泡好后 强迫症可再次清洗
泡的水可以过滤出 炖汤
鸡肉 我是冷水下锅➕姜片焯水 捞起清洗浮末
所有食材和冷水一起加入锅里 大火烧开转小火一小时
起锅➕盐调味就可
非常鲜甜
上桌换了汤碗
方便哈
这汤男女老少都能喝 提高免疫力补肾气哈
菇好吃 汤好喝